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  1. 1
    Vitaminas y minerales en la salud y la nutrición
    por Tolonen, Matti
    Publicado 1995
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    Libro
  2. 2
    Microbiología e higiene de los alimentos
    por Hayes, P.R
    Publicado 1993
    Otros Autores: “…Sanz Pérez, Bernabé, traductor…”
    Libro
  3. 3
    Introduccion a la microbiologia moderna de alimentos
    por Board, R.G
    Publicado 1988
    Otros Autores: “…Sanz Pérez, Bernabé, traductor…”
    Libro
  4. 4
    Fundamentos de la ciencia de la carne
    Publicado 1979
    Otros Autores: “…Sanz Pérez, Bernabé, traductor…”
    Libro
  5. 5
    Nutrición y alimentos dietéticos
    por Bender, Arnold E.
    Publicado 1977
    Otros Autores: “…Sanz Pérez, Bernabé, traductor…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca Universidad de Navarra)
    Libro
  6. 6
    Carne y productos cárnicos
    por Grau, Ramon
    Publicado 1965
    Otros Autores: “…Sanz Pérez, Bernabé, traductor…”
    Libro
  7. 7
    Química y física lactológica
    por Walstra, Pieter
    Publicado 1987
    Otros Autores: “…Sanz Pérez, Bernabé, traductor…”
    Libro
  8. 8
    Introducción a la bioquímica de los alimentos
    Otros Autores: “…Sanz Pérez, Bernabé, traductor…”
    Libro
  9. 9
    Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos
    por Baumgartner, J.G
    Publicado 1959
    Otros Autores: “…Sanz Pérez, Bernabé, traductor…”
    Libro
  10. 10
    Psicofarmacologia clínica
    por Schepherd, Michael
    Publicado 1972
    Otros Autores: “…Sanz Pérez, Bernabé, traductor…”
    Libro
  11. 11
    Psicofarmacología clínica
    Publicado 1972
    Otros Autores: “…Sanz Pérez, Bernabé traductor…”
    Libro
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