Sabores culturales : ensayos sobre alimentación y cultura
Otros Autores: | , , , |
---|---|
Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Barcelona :
Montesinos
2011.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | Acceso a información desde Google Libros |
Descripción Física: | 285 p. ; 22 cm |
---|---|
ISBN: | 9788415216070 |