Recomendaciones para el tratamiento, conservación y transporte por el frío de alimentos perecederos
| Autor principal: | |
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| Autores Corporativos: | , , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Comisaria General de Abastecimientos y Transportes. Secretaría General Técnica
1964
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b38086037*spi |
| Descripción Física: | 126 p. ; 16 cm |
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