La cocina vasca

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Calera, Ana María (-)
Otros Autores: Busca Isusi, José María
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Bilbao : La Gran Enciclopedia Vasca D.L. 1976
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b28624853*spi
Descripción
Descripción Física:499 p. : il. ; 23 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. 483-484)
ISBN:9788424802370