Influencia del orujo de aceituna y de la grasa técnica de matadero en la composición lípida del molusco de Salmo Gairdnerii
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Universidad Complutense
1984.
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| Edición: | [Ed. facs.] |
| Colección: | Tesis doctorales / Universidad Complutense de Madrid.
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| Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b17492385*spi |
| Descripción Física: | 1 recurso electrónico ([12], IX, 307 p.) |
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| Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 293-307) |
