Enología práctica conocimiento y elaboración del vino
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Mundi-Prensa
1989
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| Edición: | 3a ed. rev. y amp |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b11415459*spi |
| Descripción Física: | 406 p. : il. ; 24 cm |
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| ISBN: | 9788471142146 |
