Fisiología del gusto

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Brillat-Savarin, Jean Anthelme, 1755-1826 (-)
Otros Autores: Luján, Néstor, 1922-1995
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Optima 2001.
Edición:1. ed
Materias:
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Descripción
Notas:Traducción de: Phisiologie du goût
Descripción Física:333 p. ; 22 cm
ISBN:9788489693906