La Mesa del Rey cocina y régimen alimentario en la corte de Carlos III el Noble de Navarra (1411-1425)
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Pamplona :
Institución Príncipe de Viana
2002.
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| Colección: | Historia (Institución Príncipe de Viana) ;
107. |
| Materias: | |
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| Notas: | Basado en la tesis del autor Incluye apéndices documentales |
|---|---|
| Descripción Física: | 418 p. : il., gráf., mapas ; 25 cm |
| Bibliografía: | Bibliogr.: p. [399]-418. |
| ISBN: | 9788423522545 |
