La mesa del Rey : cocina y régimen alimentario en la corte de Carlos III "el Noble" de Navarra (1411-1425)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Serrano Larráyoz, Fernando (-)
Autor Corporativo: Institución Príncipe de Viana (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: [Pamplona] : Gobierno de Navarra, Departamento de Educación y Cultura, Institución Príncipe de Viana [2002]
Colección:Historia ; 107
Materias:
Ver en Red de Bibliotecas Iglesia Navarra:http://catalogo.bibliotecasiglesianavarra.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=25633
Solicitar por préstamo interbibliotecario: Correo
Descripción
Notas:Basado en la tesis del autor
Descripción Física:418 p. : il. ; 24 cm
ISBN:9788423522545