Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fernández Díaz, Miguel Ángel (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Logroño : Editorial Tutor Formación [2016]
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009438055506719
Descripción
Notas:Contiene índice.
Descripción Física:1 online resource (106 páginas)
ISBN:9781512928358