La Mesa del Rey cocina y régimen alimentario en la corte de Carlos III el Noble de Navarra 1411-1425

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Serrano Larráyoz, Fernando (-)
Formato: Tesis
Idioma:Castellano
Publicado: [Pamplona] : Gobierno de Navarra, Departamento de Educación y Cultura. Institución Príncipe de Viana 2002
Colección:Serie Historia (Gobierno de Navarra) ; 107
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005572539706719
Descripción
Descripción Física:418 p. : il., map.; 25 cm
Bibliografía:Bibliografía: p. 399-418
ISBN:9788423522545