Les Livres de cuisine médiévaux

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Laurioux, Bruno (-)
Formato: Libro
Idioma:Francés
Publicado: Turnhout : Brepols 1997
Colección:Typologie des sources du Moyen Âge occidental ; 77
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991001652189706719
Descripción
Descripción Física:86 p. ; 24 cm
ISBN:9782503360775