Curnonsky

Caricatura de Curnonsky Maurice-Edmond Sailland, más conocido por el seudónimo Curnonsky (Angers, 12 de octubre de 1872-París, 22 de julio de 1956) fue un periodista, escritor y crítico gastronómico francés. Calificado como el «príncipe de los gastrónomos», fue uno de los críticos más influyentes en su momento. proporcionado por Wikipedia
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  1. 1
    Le Musée des erreurs, ou le français tel qu'on l'écrit
    por Curnonsky, 1872-1956
    Publicado 1925
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    Libro
  2. 2
    Recettes du pays : Pays Basque, Béarn, Landes
    Publicado 1960
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    Libro
  3. 3
    Souvenirs de tables parisiennes
    por Collomb, Gaston, 1875-
    Publicado 1933
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    Libro
  4. 4
    Histoires de tous et de personne
    Publicado 1934
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    Libro
  5. 5
    El arte culinario moderno : : la buena mesa francesa y extranjera : cocina, pastelería, confitería, dulces, helados, confituras, conservas caseras, bebidas, etc
    Otros Autores: “…Curnonsky, (1872-1956)…”
    Libro
  6. 6
    Recuerdos gastronómicos
    Publicado 1991
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    Libro
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