Mostrando
1 - 4
Resultados de
4
Para Buscar '
Cheftel, Henri, coautor
'
Saltar al contenido
Catálogo Colectivo de Bibliotecas Eclesiásticas de España
Catálogo Colectivo de Bibliotecas Eclesiásticas de España
Idioma
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Inicio
Autor
Cheftel, Henri, coautor
Mostrando
1 - 4
Resultados de
4
Para Buscar '
Cheftel, Henri, coautor
'
, tiempo de consulta: 0.01s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Autor
Título
1
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
por
Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1992
Otros Autores:
“…
Cheftel
,
Henri
,
coautor
…”
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
2
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
por
Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1980
Otros Autores:
“…
Cheftel
,
Henri
,
coautor
…”
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
3
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
por
Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1983
Otros Autores:
“…
Cheftel
,
Henri
,
coautor
…”
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
4
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
por
Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1992
Otros Autores:
“…
Cheftel
,
Henri
,
coautor
…”
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Herramientas de búsqueda:
RSS
–
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Materias Relacionadas
Alimentos
Composición
Tecnología de los alimentos
Análisis
Conservación
Industrias alimentarias