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  1. 1
    Tratado de los usos, abusos, propiedades del tabaco, café, té y chocolate : extractado de los mejores autores que han tratado de esta materia, á fin de que su uso no perjudique á la salud, antes bien pueda servir de alivio y curacion de muchos males
    por Lavedán, Antonio
    Publicado 1796
    Libro
  2. 2
    Francisci Mariae Cardinalis Brancatii De chocolatis potu diatribe
    Libro
  3. 3
    Memorie storiche Sopra l'uso della Cioccolata in tempo di Digiuno, esposte in una lettera
    por Concina, Daniele (O.P.)
    Publicado 1748
    Libro
  4. 4
    Receta instructiva y universalmente benefica del nuevo invento del chocolate zamorense : : que se publicó en el Semanario de Salamanca, número 489
    Libro
  5. 5
    Fabricación de chocolates : maquinaria, sistemas de fabricación, materias empleadas, fórmulas, usos comerciales y legislación
    por Benito Herrero, A.
    Publicado 1917
    Libro
  6. 6
    L'histoire du chocolat
    por Lecoq, Raoul
    Publicado 1924
    Libro
  7. 7
    Suchard : entreprise familiale de chocolat, 1826-1938 : naissance d'une multinationale suisse
    por Nussbaum, Claire-Aline
    Publicado 2005
    Libro
  8. 8
    Chocolate, cocoa and confectionery : science and technology
    por Minifie, Bernard W.
    Publicado 1970
    Libro
  9. 9
    The true history of chocolate
    por Coe, Sophie D.
    Publicado 1996
    Libro
  10. 10
    A propos du chocolat de Bayonne
    por Constantin, André
    Publicado 1934
    Libro
  11. 11
    Tratado de los vsos, abusos, propiedades y virtudes del tabaco, café, té y chocolate : extractado de los meiores autores que han tratado de esta materia, ..
    por Lavedan, Antonio
    Publicado 1796
    Libro
  12. 12
    Die deutsche Kakao- und Schokolade-Industrie in Krieg und Frieden
    por Kynast, Rudolf
    Publicado 1921
    Libro
  13. 13
    Modern methods of cocoa and chocolate manufacture
    por Bywaters, H. W.
    Publicado 1930
    Libro
  14. 14
    Tratado moderno de fabricación de chocolates
    por Vidal, M.
    Publicado 1935
    Libro
  15. 15
    Manual de fabricación industrial de chocolates, pastas para sopa y galletas
    por Godos, Luis
    Publicado 1908
    Libro
  16. 16
    The cocoa and chocolate industry : the tree, the bean, the beverage
    por Knapp, Arthur William
    Publicado 1923
    Libro
  17. 17
    Métodos modernos de fabricación del chocolate y demás productos a base de cacao
    por Lucca, Prosper
    Publicado 1933
    Libro
  18. 18
    Fabrication du chocolat d'après les procédés les plus récents : étude du cacao brut, production et consommation, triage, torréfaction et broyage du cacao ..
    por Fritsch, Jean, n. 1858.
    Publicado 1923
    Libro
  19. 19
    The economics of chocolate
    Publicado 2016
    Libro
  20. 20
    Estudio del mercado nacional del chocolate
    Publicado 1964
    Libro
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