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  1. 1
    Food history : a feast of the senses in Europe, 1750 to the present
    Publicado 2021
    Materias: “…Alimentos Historia Congresos, conferencias, etc…”
    Libro
  2. 2
    Les savoirs ruraux du Moyen Âge à nos jours
    por Burri, Sylvain
    Publicado 2023
    Materias: “…History…”
    Electrónico
  3. 3
    Le sacre du roquefort : L’émergence d’une industrie agroalimentaire
    por Vabre, Sylvie
    Publicado 2022
    Materias: “…History…”
    Electrónico
  4. 4
    Les savoirs ruraux du Moyen Age à nos jours
    Publicado 2023
    Materias: “…Campesinado Historia…”
    Libro
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