Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas
Formato: | Libro electrónico |
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Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Bogotá :
Ecoe Ediciones
2012.
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Edición: | Cuarta edición |
Colección: | Colección: Ciencias empresariales. Área Administración
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Materias: | |
Acceso en línea: | Acceso restringido usuarios UPSA |
Ver en Universidad Pontificia de Salamanca: | https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=994086 |
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| Formulario
Notas: | Autor: Rodríguez Vera, Ricardo, |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea, 1 online resource (268 pages) |
ISBN: | 9789586487061 |
Acceso: | El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |