Actas III Congreso Internacional sobre Patrimonio Alimentario y Museos
Formato: | Libro electrónico |
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Idioma: | Castellano |
Publicado: |
UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA
copyright 2022
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Materias: | |
Acceso en línea: | Lectura limitada a 1 usuario concurrente. |
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Notas: | Autor, Ramón Marqués, Luisa Nuria |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea |
ISBN: | 9788490489963 |
Acceso: | El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA. |