La calidad de la pasta de tomate envasada en bolsas flexibles

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia 2005.
Materias:
Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales UPSA
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Descripción
Publicado:Vol. 15, Num. 2 (2005)-
Notas:Autor: Panadés, G,
Descripción Física:1 recurso en línea, 6-12 p.
Frecuencia de Publicación:Semestral
ISSN:08644497
Acceso:El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA