Manual práctico para gestión logística envase y embalaje, transporte y cadena de frío, preservación de productos del agro

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Barranquilla : Universidad del Norte 2016.
Materias:
Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Universidad Pontificia de Salamanca:https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=872099
Solicitar por préstamo interbibliotecario: Correo | Formulario
Descripción
Notas:Autor: Mendoza Roca, Calixto.
Incluye índice.
Autor: Alfaro Díaz, Jesús,
Autor: Paternina Arboleda, Carlos,
Descripción Física:1 recurso en línea (viii, 94 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9789587416473
Acceso:El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA