La alimentación en debate problemas y alternativas: un enfoque interdisciplinario

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Montevideo : Universidad de la República 2015.
Colección:Café y tertulia. Colección 2 ; 15
Materias:
Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Universidad Pontificia de Salamanca:https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=858152
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Descripción
Notas:Autor: Lorena Repetto, Edmón.
Descripción Física:1 recurso en línea (87 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9789974011878
Acceso:El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA