Detección de adulteraciones en la grasa de leche pasteurizada mexicana
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
La Habana :
Centro Nacional de Salud Animal (Cuba)
2002.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
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| Formulario
Publicado: | Vol. 24, Num. 1 (2002)- |
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Notas: | Autor: Díaz-González, G. |
Descripción Física: | 1 recurso en línea, 54-59 p. |
Frecuencia de Publicación: | Cuatrimestral |
ISSN: | 0253570X |
Acceso: | El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |