Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Aguascalientes :
Universidad Autónoma de Aguascalientes
2005.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
| Ver en Universidad Pontificia de Salamanca: | https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=852763 |
Solicitar por préstamo interbibliotecario:
Correo
| Formulario
| Notas: | Autor: Guillé Pérez, José Manuel. |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 recurso en línea |
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| Acceso: | El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |
