Propiedades farmacológicas del Algarrobo (Hymenaea courbaril Linneaus) de interés para la industria de alimentos
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
| Ver en Universidad Pontificia de Salamanca: | https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=850952 |
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| Formulario
| Publicado: | Vol. 5, Num. 2 (2008)- |
|---|---|
| Notas: | Autor: Alzate Tamayo, Luz María. Autor: Arteaga González, Diana María, Autor: Jaramillo Garcés, Yamilé, |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea, 100-110 p. |
| Frecuencia de Publicación: | Semestral |
| ISSN: | 19090455 |
| Acceso: | El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |
