Desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica
Trata del desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica.
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
| Ver en Universidad Pontificia de Salamanca: | https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=842562 |
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| Formulario
| Sumario: | Trata del desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica. |
|---|---|
| Notas: | Autor: Menéndez Ramirez, Zurima. Tesis (maestría) - Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría CUJAE. Autor: Zumalacárregui de Cárdenas, Lourdes. Autor: Pérez Ones, Osney. |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea, 121 p. |
| Acceso: | El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |
