Manual del manipulador de alimentos
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Barcelona :
Marge Books
2016.
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| Colección: | Gestiona
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
| Ver en Universidad Pontificia de Salamanca: | https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=823900 |
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Correo
| Formulario
| Notas: | Autor: Gómez, Blas. Incluye índice. |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (113 páginas) |
| ISBN: | 9781512945065 |
| Acceso: | El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |
