Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato:	Libro electrónico
Idioma:	Castellano
Publicado:	Santiago de Cuba : Universidad de Oriente de Santiago de Cuba 2011.
Materias:	Administración. Administración de empresas. Management. Industrial management. Libros electrónicos Documentos electrónicos eLibro
Acceso en línea:	Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Universidad Pontificia de Salamanca:	https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=818050

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Descripción
Notas:	Autor: Silveira Pérez, Yahilina. Autor: Castellanos Pallerols, Graciela María,
Descripción Física:	1 recurso en línea, 119 p.
Acceso:	Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA

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