Capsicum y cultura la historia del chilli
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
México, D.F. :
Fondo de Cultura Económica
1998.
|
| Edición: | 2a. edición corregida y aumentada |
| Colección: | Sección de obras de antropología
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
| Ver en Universidad Pontificia de Salamanca: | https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=817870 |
Solicitar por préstamo interbibliotecario:
Correo
| Formulario
| Notas: | Autor: Long-Solís, Janet. |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (203 páginas) : ilustraciones |
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9786071613639 |
| Acceso: | Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |
