Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178)
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial
2013.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
| Ver en Universidad Pontificia de Salamanca: | https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=817241 |
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| Formulario
| Notas: | Autor: García Hurtado, María. |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (iv, 329 páginas) : ilustraciones color |
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788416067336 |
| Acceso: | Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |
