Derecho y gastronomía

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Dykinson 2019.
Materias:
Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Universidad Pontificia de Salamanca:https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=814893
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Descripción
Notas:Autor: Ansón, Rafael,
Autor: Cremades, Javier,
Descripción Física:1 recurso en línea (288 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788413241166
Acceso:Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA