Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas UF0849

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial 2016.
Materias:
Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Universidad Pontificia de Salamanca:https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=806898
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Descripción
Notas:Autor: Pulido Lería, Cristina.
Descripción Física:1 recurso en línea (385 páginas) : ilustraciones
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788491982715
Acceso:Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA