Influencia de varios factores sobre características del grano de cacao fermentado y secado al sol

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato:	Libro electrónico
Idioma:	Castellano
Materias:	Tecnología. > Agricultura. > Ciencia de los cultivos. Technology. > Agriculture. > Crop Science.
Acceso en línea:	Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Universidad Pontificia de Salamanca:	https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=801838

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Descripción
Publicado:	Vol. 59, No. 2-
Notas:	Autor: Ortiz de Bertorelli, Ligia. Autor: Graziani de Fariñas, Lucía. Autor: Rovedas L, Gervaise.
Descripción Física:	1 recurso en línea, 119-127 pp
Frecuencia de Publicación:	Trimestral
ISSN:	0002192X
Acceso:	Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA

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