Aprovechamiento del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera Indica l.) en la obtención de azúcares fermentables
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Castellano |
Materias: | |
Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
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Publicado: | Vol. 3, No. 6(2007)- |
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Notas: | Autor: Mejía Giraldo, L. F. Autor: Martínez Correa, H. A. Autor: Betancourt Gutiérrez, J. E. |
Descripción Física: | 1 recurso en línea, 24 p. |
Frecuencia de Publicación: | Trimestral |
ISSN: | 17949165 |
Acceso: | Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA |