Influencia del contenido de saborizante de limón en la microencapsulación mediante secado por atomización
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Artículo digital |
Idioma: | Castellano |
Materias: | |
Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
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Publicado: | Vol. 22, No. 3 (2012) - |
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Notas: | Autor: Bringas Lantigua, Madai. Autor: Pino, Jorge A. |
Descripción Física: | 1 recurso en línea, 1-4 pp |
Frecuencia de Publicación: | Semestral |
ISSN: | 08644497 |
Acceso: | Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA |