GastroUNED : Literatura y Gastronomía : IV y V Certámenes

GastroUNED Literatura y Gastronomía : IV y V Certámenes

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : UNED 2019.
Materias:
Cocina española.
Cocina > Congresos.
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Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales UPSA
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Descripción
Notas:Responsable: GastroUNED
Autor/es: Zamalloa Madariaga, Roberto,
Descripción Física:1 recurso en línea, (169 páginas) : ilustraciones color
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788436275131
Acceso:Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA

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