Aditivos alimentarios

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Dextra Editorial 2017.
Colección:Colección Biociencia
Materias:
Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Universidad Pontificia de Salamanca:https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=761614
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Descripción
Notas:Autor/es: Mateos-Aparicio, Inmaculada,
Descripción Física:1 recurso en línea, (314 páginas) : ilustraciones
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788416898190
Acceso:Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA