Cuerpo, salud y comida aspectos socioculturales de la nutrición

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Editorial UOC 2014.
Colección:Manuales (Ars alimentaria)
Materias:
Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Universidad Pontificia de Salamanca:https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=754980
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Descripción
Notas:Incluye índice.
Autor/es: Fornons Fontdevila, David,
Autor/es: Aguilar, Alicia,
Descripción Física:1 recurso en línea, (179 páginas)
Bibliografía:Incluye bibliografía.
ISBN:9788490641200
Acceso:Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA