Mushrooms as functional foods
| Formato: | Libro electrónico |
|---|---|
| Idioma: | Inglés |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA |
| Ver en Universidad Pontificia de Salamanca: | https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=736119 |
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| Formulario
| Notas: | Autor/es: Cheung, Peter C. K. |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 recurso en línea xxi, 259 p. : ill. (some col.) |
| Acceso: | Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA |
