Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective
Formato: | Libro electrónico |
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Idioma: | Inglés |
Edición: | 1st ed |
Colección: | IFT Press series.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA |
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Notas: | Autor/es: Hasler, Clare M. |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea xiv, 411 p. : ill |
Acceso: | Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA |