Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro electrónico
Idioma:Inglés
Edición:1st ed
Colección:IFT Press series.
Materias:
Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA
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Descripción
Notas:Autor/es: Hasler, Clare M.
Descripción Física:1 recurso en línea xiv, 411 p. : ill
Acceso: Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA