Food in the social order studies of food and festivities in three American communities

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro electrónico
Idioma:Inglés
Publicado: London ; New York : Routledge 2003.
Colección:Douglas, Mary, 1921-2007. Works. 2003.
Materias:
Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA
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Descripción
Notas:Autor/es: Douglas, Mary,
"First published in 1973 by Routledge"--T.p. verso.
Descripción Física:1 recurso en línea (305 pages) : illustrations
ISBN:9781317833697
Acceso: Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA