La riqueza nutricional y medicinal de los alimentos naturales y el porqué nos niegan su conocimiento
Un pensamiento anónimo de origen chino, pronunciado hace 3.500 años, decía: "El padre de la enfermedad puede ser cualquiera, pero la madre con toda seguridad es una mala alimentación". En efecto, "la civilización occidental", con sus avances científicos, inventos e increíble tecn...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
[Quito] :
Centro de Publicaciones, Pontificia Universidad Católica del Ecuador
imp. 2014
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| Colección: | Serie Permacultura y agroecología
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| Materias: | |
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