El perfecto licorista o arte de destilar y componer aguardientes y licores con el Manual del perfumista : con un apéndice sobre el modo de obtener el aguardiente de varios frutos y cereales, y el de componer todo género de sorbetes, quesos helados y ponches
Formato: | Libro |
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Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Valencia :
Librerías "París-Valencia"
Depósito Legal 1998
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Edición: | Segunda edición |
Materias: | |
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Descripción Física: | VIII, 255, 16 páginas ; 16 cm |
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ISBN: | 9788483390702 |