El libro de las dietas cocina para recuperar la salud
En muchas ocasiones se plantean en la familia ciertas preguntas referidas a la salud y el bienestar de sus integrantes : cómo alimentar mejor a los niños, qué le conviene comer a un enfermo, de qué manera adelgazar. Este libro brinda respuestas concretas a tales interrogantes y a muchos otros, pues...
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Librería "El Ateneo" Editorial
copyright 1990
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| Colección: | La cocina y sus secretos
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| Materias: | |
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| Sumario: | En muchas ocasiones se plantean en la familia ciertas preguntas referidas a la salud y el bienestar de sus integrantes : cómo alimentar mejor a los niños, qué le conviene comer a un enfermo, de qué manera adelgazar. Este libro brinda respuestas concretas a tales interrogantes y a muchos otros, pues en sus páginas se encontrarán precisas indicaciones acerca de la alimentación más adecuada para los trastornos gastrointestinales, afecciones hepáticas, enfermedad celiaca, diabetes,obesidad, delgadez, hipertensión, problemas cardíacos, dolencias renales, alergias o anemias, entre otras. En cada caso, se proponen diversas dietas que incluyen las recetas correspondientes, explicadas con gran sencillez y claridad. Pero el libro no se limita a exponer estas dietas; en los capítulos finales se presentan dos temas de gran vigencia en nuestros días: el enfoque naturista de la alimentación y el vegetarianismo. |
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| Descripción Física: | 311 páginas, 8 páginas (tablas) |
| ISBN: | 9789500284172 |
