Manual de dirección de operaciones decisiones estratégicas

El presente texto está dirigido a los estudiantes de Grado en Administración y Dirección de Empresas, aunque resulta igualmente válido para cualquier persona que desee aproximarse por primera vez al mundo de la dirección de operaciones. Así, este manual analiza las principales decisiones de carácter...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: García Cerro, Alberto. autor (autor), García Piqueres, Gema. autor (coordinador), Pérez Pérez, Marta. autor, Sánchez Ruiz, Lidia. autor, Serrano Bedia, Ana María, coordinador
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Santander: Editorial de la Universidad de Cantabria D.L. 2013.
Colección:Textos universitarios (Universidad de Cantabria). Ciencias sociales ; 18.
Materias:
Ver en Universidad Pontificia de Salamanca:https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=291254
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Descripción
Sumario:El presente texto está dirigido a los estudiantes de Grado en Administración y Dirección de Empresas, aunque resulta igualmente válido para cualquier persona que desee aproximarse por primera vez al mundo de la dirección de operaciones. Así, este manual analiza las principales decisiones de carácter estratégico a las que se ha de hacer frente en el área de operaciones de una empresa, intentando asimismo ayudar a entender las posibles interrelaciones de la misma con el resto de subsistemas de cualquier organización, ya sea industrial o de servicios. El libro comienza con un capítulo introductorio que permite obtener una visión global acerca de las principales decisiones estratégicas del área de operaciones, el proceso de planificación estratégica a largo plazo y sus efectos e influencia sobre el resto de decisiones a doptar. En el capítulo 2 se analizan las decisiones relativas a la selección y diseño de los producto sy servicios de la empresa (qué producir). Una vez seleccionado el bien o servicio a fabricar, la organización habrá de decidir acerca del proceso productivo más adecuado para su obtención, con especial referencia a los recursos asociados a tales procesos (cómo producir) y la distribución en planta de los distinto equipos y trabajadores, aspectos todos ellos abordados en el capítulo 2. Conjuntamente con los procesos productivos más tradicionales, el capítulo 4 se dedica a los últimos avances en este ámbito, haciendo un desarrollo más detallado de los procesos vinculados con la aplicación de la filosofía lean en las organizaciones. Las siguientes decisiones relacionadas con las anteriores se vinculan con la determinación de la capacidad productiva de las instalaciones y la localización más adecuada para las mismas (el cuánto y dónde producir), que son abordadas en los capítulos 5 y 6 de la obra. El análisis de las decisiones estratégicas se completa en el capítulo 7 con la gestión de los recursos humanos y, más concretamente, el diseño, medición y compensación del trabajo y, finalmente, en el capítulo 8 se analizan las vías para la gestión de la calidad de las organizaciones.
Descripción Física:241 páginas: ilustraciones ; 24 cm
Bibliografía:Bibliografía: p. 240-241.
ISBN:9788481026863