Manual para manipuladores de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nájera Morrondo, Pilar (-)
Otros Autores: López Nomdedeu, Consuelo
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: [Valladolid] : Junta de Castilla y León, Consejería de Sanidad y Bienestar Social D.L. 1991.
Materias:
Ver en Universidad Pontificia de Salamanca:https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=199228
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Descripción
Descripción Física:70 p. : il. col
ISBN:9788450094770