Lo straniero nel piatto internazionalizzazione o colonizzazione del sistema alimentare italiano?
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Italiano |
| Publicado: |
Milano :
EGEA
cop. 2002.
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| Edición: | 1. ed |
| Colección: | I saggi.
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| Materias: | |
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| Formulario
| Descripción Física: | VIII, 151 p. ; 23 cm |
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| ISBN: | 9788823830172 |
