Alimentos del futuro : alternativos, transgénicos y editados
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Sevilla :
Editorial Universidad de Sevilla
2020.
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Edición: | 2a edición revisada y aumentada |
Colección: | Ciencias ;
84 |
Materias: | |
Acceso en línea: | Acceso a la información desde Google Libros |
Descripción Física: | 274 p. : il. col., gráf |
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Bibliografía: | Bibliografía: p. 261-274. |
ISBN: | 9788447229604 |