Economía informal cara a cara : etnografía sobre la comida y algunas formas de conseguirla
| Formato: | Libro |
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| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Granada :
Universidad de Granada
2011.
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| Notas: | Premio Federico Mayor Zaragoza. Premios a la creación artística y científica de la Universidad de Granada. Modalidad Ensayo. |
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| Descripción Física: | 46 p. |
| ISBN: | 9788433852267 |
