Obesos y famélicos : el impacto de la globalizacion en el sistema alimentario mundial
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Barcelona :
Los libros del lince
2008.
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Colección: | Sin fronteras ;
1 |
Materias: | |
Acceso en línea: | Acceso al resumen desde la página web de la editorial |
Descripción Física: | 366 p. |
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Bibliografía: | Bibliografía: p. 325-362. |
ISBN: | 9788461224890 |