Obesos y famélicos : el impacto de la globalizacion en el sistema alimentario mundial

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Patel, Raj (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Los libros del lince 2008.
Colección:Sin fronteras ; 1
Materias:
Acceso en línea:Acceso al resumen desde la página web de la editorial
Descripción
Descripción Física:366 p.
Bibliografía:Bibliografía: p. 325-362.
ISBN:9788461224890